Muş’ta sonbaharın başlamasıyla lahana hasadı hızlandı. Merkeze bağlı Bağlar Mahallesi’nde üreticiler, günün erken saatlerinde tarlalara girerek olgunlaşan lahanaları topluyor ve satışa hazırlıyor. Ürünler kentteki pazarların yanı sıra farklı illerdeki satış noktalarına gönderiliyor.
Kentte bu yıl yaklaşık 4 bin dekarlık alanda lahana üretimi yapılıyor. Sezon sonunda 13 bin 668 ton ürün elde edilmesi ve üretimin Muş ekonomisine 165 milyon lira katkı sağlaması öngörülüyor. Tarlada bir lahana ortalama 150 liradan alıcı bulurken kilogram fiyatı 14-15 lira arasında değişiyor.
Muş Tarım ve Orman İl Müdürü Necattin Gönç, lahana üretiminin kentin tarımında ve yöresel mutfağında önemli yer tuttuğunu belirtti. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen Muş corti aşı ile corti turşusunda da yörede yetiştirilen lahanalar kullanılıyor. Gönç, Muş’un üretim miktarı bakımından bölgede ilk, Türkiye’de ise onuncu sırada yer aldığını ifade etti.
Bağlar Mahallesi’ndeki üreticilerden Edip Taş, ekim çalışmalarının ilkbaharda başladığını, çapa, sulama ve ilaçlama süreçlerinin ardından hasada geçtiklerini söyledi. Taş, kentte ürünlerin yeterli kazanç sağlamadığını belirterek lahanaları Batman, Diyarbakır ve Cizre’nin yanı sıra İstanbul, Ankara, Bursa ve İzmir gibi büyükşehirlere gönderdiklerini aktardı.
Dünya ↗ · Başlık ve özet AI desteğiyle düzenlendi.
Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; kişisel yatırım tavsiyesi değildir.