Tarım ve Orman Bakanlığının hazırladığı Okul Gıdası Hakkında Tebliğde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Düzenlemeyle ambalajlı okul gıdalarının değerlendirilmesinde Beslenme Skoru sistemi uygulanacak.
Beslenme Skoru; ürünlerin enerji, besin ögeleri ve diğer bileşenleriyle üretim süreçleri dikkate alınarak, Sağlık Bakanlığınca belirlenecek yöntem ve kriterlere göre hesaplanacak. Sonuç, tüketiciye ürün etiketinde renk ve harflerle sunulacak. Ambalajlarda okul gıdası logosunun yanında A, B veya C Beslenme Skoru ibaresi bulunacak.
Okul gıdası onayı ile beslenme skoruna ilişkin kriterleri Sağlık Bakanlığı belirleyecek ve bunları Tarım ve Orman Bakanlığı ile Milli Eğitim Bakanlığına resmi yazıyla bildirecek. Kriterler, iki bakanlığın internet sitelerinde yayımlanacak.
Okul gıdası onayı iptal edilen ürünler ile A, B veya C skoruna sahip olsa da Sağlık Bakanlığınca satışına uygun görülmeyen ürünler okul kantinlerinde satılamayacak. Uygulamaya geçiş tarihi ise 14 Eylül 2026’dan 13 Eylül 2027’ye güncellendi.
Ekonomim ↗ · Başlık ve özet AI desteğiyle düzenlendi.
Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır; kişisel yatırım tavsiyesi değildir.